Mắm tép chưng thịt bao nhiêu calo?
- 11/06/2025
Nội dung bài viết
Mắm tép chưng thịt là món ăn bình dân quen thuộc của nhiều người. Vào những ngày mùa đông giá rét, món ăn này gây hao cơm và ấm lòng những tín đồ ẩm thực. Còn gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một bát cơm trắng nóng kèm mắm tép chưng thịt trong điều kiện thời tiết ấy. Tuy nhiên, món này có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, người thừa cân, béo phì khi ăn cần cân nhắc kỹ. Vậy mắm tép chưng thịt bao nhiêu calo? Người béo có nên ăn mắm tép chưng thịt không? Cần lưu ý điều gì để sử dụng mắm tép chưng thịt an toàn và hạn chế tăng cân? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.
Mắm tép chưng thịt có bao nhiêu calo?
Mắm tép chưng thịt có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều chất bổ. Chúng rất tốt cho quá trình phát triển của cơ thể con người. Hàm lượng calo trong món ăn này cũng khá cao. Trong 100g mắm tép chưng thịt chứa khoảng 470 calo. Hàm lượng này có trong tép, thịt lợn nạc và các loại gia vị tạo thành món ăn. So với các món ăn khác thì mắm tép chưng thịt rất nhiều năng lượng. Nếu cơ thể chúng ta hấp thu tốt toàn bộ thì rất khó để giải phóng.
Qua nội dung trên thì chắc hẳn các bạn đã có biết mắm tép chưng thịt có bao nhiêu calo? Và ngoài lượng calo thì mắm tép chưng thịt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như:
– Giàu DHA giúp phát triển não bộ. Ngoài ra chất này có thể chống lại các bệnh về tim mạch, kích thích trí thông minh cho trẻ.
– Mắm tép chưng thịt chứa protein và vitamin B.
– Trong mắm tép có chứa các chất giữ nước là protein, peptide và carbonhydrate. Chúng hòa tan, làm giảm hoạt động của nước từ đó hạn chế sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn trong cơ thể.
– Mắm tép chưng thịt có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất như vitamin B1, B2, B6, các chất sắt, kẽm…
=>>Xem thêm: Sau sinh có được ăn mắm tép chưng thịt không?
Người béo có nên ăn mắm tép chưng thịt không?
Như đã nói ở trên, hàm lượng calo và chất dinh dưỡng có trong mắm tép chưng thịt khá cao. Cho nên với câu hỏi người béo có nên ăn mắm tép chưng thịt không thì câu trả lời là hạn chế. Bởi lượng calo có trong món ăn này khi kết hợp với dinh dưỡng trong các món ăn kèm sẽ khiến cơ thể bạn thừa chất.
Tuy nhiên, nếu các bạn vẫn muốn ăn mắm tép chưng thịt thì hãy giảm lượng thịt khi chế biến món này. Các bạn cũng có thể ăn kèm nó với rau, củ luộc, hạn chế ăn thêm nhiều tinh bột. Đặc biệt, đối với những người thừa cân thì việc tập thể dục sau khi nạp năng lượng rất cần thiết. Hãy tăng cường sức khỏe bằng cách chạy bộ hoặc tập yoga mỗi ngày nhé!
Lưu ý để sử dụng mắm tép chưng thịt an toàn và hạn chế tăng cân
– Trường hợp các bạn tự làm mắm tép chưng thịt tại nhà thì nên chọn những những nguyên liệu tươi. Thông thường thịt tép đồng bạn nên chọn mua vào mùa sinh sản. Vì đây là thời điểm tép sẽ chắc thịt và ngọt thịt hơn. Và từ tháng 9 đến tháng 10 là khoảng thời gian mà các bạn nên cân nhắc.
– Trường hợp các bạn mua sẵn thì một lọ mắm tép chưng thịt ngon sẽ có màu vàng cam, vàng nâu và có mùi thơm đặc trưng của mắm tép. Nếu món ăn có mùi khó chịu hoặc có vị mặn đắng thì không nên dùng.
– Các bạn cần hạn chế để dụng cụ ẩm, ướt tiếp xúc với mắm tép chưng thịt. Tránh để nước rơi vào hũ mắm tép chưng thịt. Nếu không cẩn thận có thể dẫn đến ẩm mốc và làm hư hỏng mắm tép. Khi cần sử dụng bạn nên lau thật khô thìa, đũa trước khi cho vào lọ.
Những điều cần biết khi ăn mắm tép chưng thịt
– Tuy mắm tép có thể để được lâu nhưng sau khi mở nắp thì bạn cũng nên ăn càng sớm càng tốt. Thời hạn bảo quản và ăn tối đa là 2-3 tháng. Tuy nhiên các bạn cũng cần lưu ý thời gian bảo quan càng lâu thì mắm tép chưng thịt ngày càng mất đi hương vị thơm ngon vốn có và nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cũng rất cao.
– Mắm tép chưng thịt không chỉ để ăn với cơm trắng mà còn được dùng với nhiều cách và nhiều món ăn khác nhau. Vì vậy nếu để hạn chế tăng cân các bạn có thể tìm hiểu những món ăn khác nhau để có món ăn hoặc cách sử dụng hiệu quả nhất. Ví dụ: ăn kèm rau luộc, ăn kèm bún lứt, cơm gạo lứt, ăn kèm rau sống, salat, dưa leo muối….
Qua nội dung trên thì chắc hẳn các bạn đã biết số calo có trong mắm tép chưng thịt. Đi kèm với rất nhiều thông tin hữu ích khác. Và dành cho những bạn nào chưa biết thì hải sản khô Cát Bà Tuấn Phượng đang là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu chuyên cung cấp mắm tép chưng thịt Cát Bà. Với sản phẩm của chúng chúng tôi tươi ngon, chuẩn vị, giá rẻ chắc chắn sẽ khiến các bạn hài lòng tuyệt đối. Thông tin chi tiết xin các bạn liên hệ theo địa chỉ sau:
Hải Sản Khô Cát Bà Tuấn Phượng
CS1: 117 – 119 Núi Ngọc- Cát Bà- Cát Hải- Hải Phòng
CS2: 63 Núi Ngọc – Cát Bà – Hải Phòng
Hotline: 0329 427 175 – 0818 656 299
Website: https://haisankhocatba.com